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ローカーボ(糖質制限)で 元気と健康を取り戻すお手伝いをいたします。

About Naoyo Fujimoto

藤本 なおよ

ローカーボ料理研究家/フードコーディネーター

幼少期から身体が弱く、様々な不定愁訴を「ローカーボ(糖質制限)」という食事で克服。
「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、
2014年よりローカーボ料理教室を開催する。
現在ローカーボ料理研究家、栄養医学指導師として料理教室、レシピ本のレシピ提供、企業のレシピ開発、セミナー講師等で活動中。

プロフィール詳細はこちら 

Activity

  • 料理教室・イベント 料理教室・イベント

    ローカーボの料理教室を開催、 セミナー、イベントに講師として出演させていただいています

  • 個人セッション 個人セッション

    ローカーボの料理教室を開催、 セミナー、イベントに講師として出演させていただいています

  • 飲食コンサルティング 飲食コンサルティング

    商品開発や飲食店のメニューに ローカーボをご提案しています

  • レシピ開発 レシピ開発

    ローカーボ料理のレシピを考案し各種媒体に掲載させていただいています

Contact

ローカーボ・料理教室・セミナーについての
ご質問・お問い合わせ、取材のご依頼などお気軽にご連絡ください。
※すべて必須項目になりますので、漏れのないよう入力ください。

2017年12月9日(土)11時〜ローカーボ料理教室

《12月9日(土)に料理教室を開催します!》
 
一昨日のオフ会で出した料理が大変好評をいただき、料理教室を開いてほしいというリクエストが出たため、自宅にて開催することになりました。
 
今年最後の料理教室となりますので、作って食べて美味しいローカーボランチと楽しい交流をお楽しみください。末吉タッちゃんもアシスタントとして参加してくださいますので疑問質問どしどしお願いします♫
   
メニュー(変更の可能性もあります)
①蠣のアヒージヨ
②野菜 海草 柿のサラダ
③白身魚のカルパッチヨ
④牛肉(ローストビーフ)のタリアータ
⑤ボーンブロス鍋
 ※サラヤ様より低糖質チョコレートのお土産付
 
<日時>
2017年12月9日(土)
11時00分~14時00分(10時45分開場)
 
<場所>
東京都中野区の自宅キッチンスタジオ
  
<アクセス>
西武新宿線沿線
      
<参加費>
6,000円(当日現金払い)
※男女問わず(※男性の方は面識のある方に限りますのでご了承下さい)
(藤本なおよオンラインサロン会員は、3,000円です。前日までにオンラインサロンに入会いただいた方も割引可能です。詳しくは下記URLにて。
https://lounge.dmm.com/detail/626/
 
<申込方法>
ローカーボランドHPより「12/9 料理教室参加」と明記いただけますようよろしくお願い致します。
http://www.lowcarb-land.com/#contact
   
<講師>
藤本なおよ(ローカーボ料理研究家)
藤本幸枝(居酒屋カーボロー女将)
 
(藤本幸枝プロフィール)
現在はローカーボ料理研究家 藤本なおよの母として裏方で支えている。人の体は食べるものでできているをモットーとし、料理だけでなく人生相談に乗ることもライフスタイルとして取り組んでいる。「美味しい料理と笑いとユーモアのある場」を作ることを得意とする。
 
講師:藤本なおよ、ローカーボ料理研究家
幼少期から身体が弱く、様々な不定愁訴を「ローカーボ(糖質制限)」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、2014年よりローカーボ料理教室を開催する。現在ローカーボ料理研究家、栄養医学指導師として料理教室、レシピ本のレシピ提供、企業のレシピ開発、セミナー講師等で活動中。

 

 

10月よりオンラインサロンオープン!「糖質制限ラボ」

 

この度、糖質制限を学びたい人のオンライサロン

「ローカーボ料理研究家 藤本なおよの糖質制限ラボ」をDMM.comさまにて開設させていただくことになりました!

・糖質制限を始めたいけどどうしたら良いか分からない方

・セミナーを聞いてみたいけど忙しくて中々参加できない方

・お医者さんのエビデンスを知りたい方

・ダイエットが長続きしない方等々

是非ご参加ください!

 

詳細は以下のリンクになります!

https://lounge.dmm.com/detail/626/

 

「ローカーボ料理研究家 藤本なおよの糖質制限ラボ」

この度、DMM.comさんにて「ローカーボ料理研究家 藤本なおよの糖質制限ラボ」を開設することになりました!

 

「ローカーボ料理研究家 藤本なおよの糖質制限ラボ」

コンテンツ

 このサロンはみんなで糖質制限について学んだり、糖質制限に関する情報を交換したり、ときにはみんなで交流したりして、おいしく・楽しく・健康的に糖質制限を続けていくために創られたラボ(=研究所)です。 これから糖質制限を始めようと思っている方、既に取り組んでいるが行き詰っている方、など糖質制限に興味のある方ならどんな方でも参加いただけるコミュニティです。

 私がローカーボ(糖質制限)料理研究家として活動しているのは、私自身が糖質制限によってうつや様々な不定愁訴を克服してきたからです。この糖質制限を広めるために、学ぶ場を作り、おいしい糖質制限食を普及させ、もっと糖質制限を身近なものにして、みんなで糖質制限を続けていきたい!という想いからこの「ローカーボ料理研究家 藤本なおよの糖質制限ラボ」を創らせていただきました。

「人の体と心は食べたものでできています」

 是非、みなさまがこのオンラインサロンで仲間を作り、より元気になっていただければ幸いです!  


【概要】

 

このオンラインサロンは現在話題になっている「糖質制限」を学び、継続的に楽しむためのオンラインサロンです。

「糖質制限って実際どうなの?何食べたら良いの?」

「初めてみたは良いけど、レパートリーがなかなか続かない。外食で何食べたらよいか分からない。」

「セミナーを聞いてみたいけど、いつも予定が合わない(けど学びたい!」

私が糖質制限を続けていく中で、多くのお悩みをお聞きすることが増えてきました。

料理研究家の私だけではなくメーカー様や飲食店様、そしてお医者さんとコラボをすることにより、「糖質制限」をより

安心して楽しく取り組んで頂ければと思います。

 

 

動画にて内容を説明させて頂いております♪

↓↓↓

 

シュラスコダイエットイベント〜シュラスコでケトジェニックを体験しよう〜

《お肉と甘いもの食べて痩せたい方必見です》 今回メニュー監修として関わらせて頂いている銀座シュラスコ「スーペルバッカーナ」さんでシュラスコで痩せるイベントを開催致します! 講師は日体大博士号をお持ちのダイエットコーチ・武藤順子さんです。 牧草牛のシュラスコや50種類以上もあるサラダバー、ワインを堪能しながら痩せる食べ方を教えて頂きます。 今回、チョコファウンテンやデザート、カクテルまでローカーボ(糖質制限)に揃えました!私もスイーツ監修のもと、甘いものでもダイエットできる秘訣をお伝えします♪ 日時:6月24日(土)14:00〜16:00 場所:銀座シュラスコ「スーペルバッカーナ」 参加費:5000円(お肉、サラダバー、アルコール飲み放題)当日現金 申し込み予約:Super Bacana 03-6264-4968 までご予約ください。 ローカーボのスイーツが食べられるシュラスコはここだけ! 是非ご参加ください!! https://www.facebook.com/events/434798933543852/?acontext=%7B%22ref%22%3A%2222%22%2C%22feed_story_type%22%3A%2222%22%2C%22action_history%22%3A%22null%22%7D&pnref=story バッカーナチラシ