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ローカーボ(糖質制限)で 元気と健康を取り戻すお手伝いをいたします。

About Naoyo Fujimoto

藤本 なおよ

ローカーボ料理研究家/フードコーディネーター

幼少期から身体が弱く、様々な不定愁訴を「ローカーボ(糖質制限)」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、2014年よりローカーボ料理教室を開催する。2018年5月には初開催の「ダイエットグルメフェス」で実行委員長を務め来場者約2万人を動員。
現在ローカーボ料理研究家として料理教室、企業・飲食店のレシピ開発、セミナー講師等で活動中。
2018年5月に書籍「世界一おいしいダイエット」を出版。

プロフィール詳細はこちら 

Activity

  • 料理教室・イベント 料理教室・イベント

    ローカーボの料理教室を開催、 セミナー、イベントに講師として出演させていただいています

  • ローカーボの料理教室を開催、 セミナー、イベントに講師として出演させていただいています

  • 飲食コンサルティング 飲食コンサルティング

    商品開発や飲食店のメニューに ローカーボをご提案しています

  • レシピ開発 レシピ開発

    ローカーボ料理のレシピを考案し各種媒体に掲載させていただいています

Contact

ローカーボ・料理教室・セミナーについての
ご質問・お問い合わせ、取材のご依頼などお気軽にご連絡ください。
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Youtube 抹茶アーモンドミルクラテ

アーモンドミルクは実はアレルギーになりにくい植物性の乳製品です。牛乳や豆乳などにアレルギ ーがある方は、アーモンドミルクやココナッツミルクなどのがおすすめです。

今回は簡単にできる抹茶ラテ。暑い夏にも氷を入れてお楽しみいただけます。

Youtube カリフラワー手巻き寿司(わんちゃん取り分けレシピ)

今回はご飯を使わずにカリフラワーを使った手巻き寿司です。ぽろぽろにならないようにするのがポイント。

色々な具材を入れて作るのも楽しいですね。そんな手巻き寿司をローカーボにアレンジしてみました。

わんちゃんの取り分けレシピも作っているので是非ご覧ください!

Youtube 生理痛の治し方


生理痛、皆さんいかがでしょうか。私も長年あの辛い”声に出ない痛み”に耐えてきました。

そんな私ですが、以前に比べるととても体質改善できたと思います。その要因となったことをまとめてみました。

Youtube 【究極ずぼらレシピ】お湯そそぐだけレシピ3選!

あともう一品欲しい時の究極ずぼらレシピをご紹介!

お湯をそそぐだけなので、まな板や包丁もいりません。手間暇かけないローカーボ生活。ぜひ参考にしてみてください。

 

 

 

Youtube 年間500円で美肌になる方法!〜おすすめスキンケア商品〜

今回の話題はスキンケア。私はもともとアトピーでもあり、スキンケアは色々試してきました。その結果行きついた結論は、肌は排泄器官でもあるので、逆に色々やり過ぎない方がお肌は逆に綺麗になる、ということです。

そこで私が使っている年間500円のスキンケアグッツを紹介。参考になればと思います。