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ローカーボ(糖質制限)で 元気と健康を取り戻すお手伝いをいたします。

About Naoyo Fujimoto

藤本 なおよ

ローカーボ料理研究家/フードコーディネーター

幼少期から身体が弱く、様々な不定愁訴を「ローカーボ(糖質制限)」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、2014年よりローカーボ料理教室を開催する。2018年5月には初開催の「ダイエットグルメフェス」で実行委員長を務め来場者約2万人を動員。
現在ローカーボ料理研究家として料理教室、企業・飲食店のレシピ開発、セミナー講師等で活動中。
2018年5月に書籍「世界一おいしいダイエット」を出版。

プロフィール詳細はこちら 

Activity

  • 料理教室・イベント 料理教室・イベント

    ローカーボの料理教室を開催、 セミナー、イベントに講師として出演させていただいています

  • ローカーボの料理教室を開催、 セミナー、イベントに講師として出演させていただいています

  • 飲食コンサルティング 飲食コンサルティング

    商品開発や飲食店のメニューに ローカーボをご提案しています

  • レシピ開発 レシピ開発

    ローカーボ料理のレシピを考案し各種媒体に掲載させていただいています

Contact

ローカーボ・料理教室・セミナーについての
ご質問・お問い合わせ、取材のご依頼などお気軽にご連絡ください。
※すべて必須項目になりますので、漏れのないよう入力ください。

事前申し込み満員御礼!「最新の「おいしい」にあえる!糖質オフの選びかた」

先日告知いたしました、からだにいいことTERAKOYA企画【最新のおいしいにあえる!「糖質オフ製品の選び方」】は告知5日目にして満員御礼となりました!

この度申し込み頂きました皆様、ありがとうございました!

当日(1000円)チケットは若干名ございますので、是非お申込みください。よろしくお願い致します。

 

お申込みはこちら↓

http://www.karakoto.net/terakoya1/

【最新のおいしいにあえる!「糖質オフ製品の選び方」】

 

からだにいいことTERAKOYAでは、毎回、書籍や映像作品などの著者・企画者を招いて、ご自身による、「その書籍(映像)では伝えきれなかった「本当に伝えたかったコト」を、たっぷりと語っていただくことにより、「聴く」「体感する」「交流する」を通して、参加者全員が一体となって、課題に対する向き合い方や、一人ひとりの行動の結果として、日本が健康長寿社会へ向かうためのロードマップを描くきっかけに繋がることを狙います。
 
11月14日の世界糖尿病デーの3日前に、貴方も、
「糖質オフ製品の選び方」を学んでみませんか?

詳細はこちら
https://karadaniiikoto-terakoya1.peatix.com
 
【最新のおいしいにあえる!「糖質オフ製品の選び方」】
■日時 :11月11日(日)11時~13時半ごろまで
   
■場所:日本橋ライフサイエンスハブ(コレド室町3 8階)
    東京都中央区日本橋室町1-5-5  
    http://www.nihonbashi-lifescience.jp
  
■内容: 1)講演&楽しいトークセッション
    2)おいしい試食会
    3)広がるネットワーキング
    4)「糖質オフ製品の詰め合わせ」プレゼント!
  
■登壇者 :下記参照
  
■参加対象: ①管理栄養士&栄養士を目指す方 
      ②糖質オフに関わるビジネスをしている方 
      ③糖質オフに興味関心がある生活者 
  
■参加費:<事前申込> 無料(~11月10日受付分まで)
     <当日申込>1,000円
  
■定員:200名
 
■登壇者および当日プログラム
【開会の辞】 
NPO法人健康長寿研究教育センター理事長 
兼 東海大学医学部付属東京病院 病院長 
西﨑泰弘教授 
  
【講演1】 
「著書“世界一おいしいダイエット”で伝えきれなかったこと」 
藤本なおよ先生(ローカーボ料理研究家・栄養医学指導師) 
【講演2】 
「人生100年時代の健康管理術〜健康長寿のコツ教えます~」 
西﨑泰弘教授(東海大学医学部) 
  
【パネルディスカッション】 
上記お二人に加えて
+今井久氏(ファーストキッチン・ウェンディーズの糖質オフバーガー「ワイルド☆ロック」開発者)
+森川有子氏(管理栄養士・女優)
  
【試食会】 
■「糖質カット炊飯器」(サンコー)
■「糖質ゼロ麺」「糖質0.1gめかぶ」(ともにカネリョウ海藻) 他
   
【糖質オフ製品詰め合わせの中身(一部)】
参加者全員プレゼント!
■リンゴのような香りの「糖質70%オフの日本酒」(菊正宗)
■海藻で作った糖質ゼロ麺「ちゅるりん」(カネリョウ海藻)
■糖質0.1gの「毎朝めかぶ」(カネリョウ海藻)
■ダイズラボ「大豆のお肉ミンチ」(マルコメ)
■ダイズラボ「大豆のパンケーキミックス」(マルコメ)
■低糖質チョコレート「ラカントショコラ」(サラヤ)
■手軽に食物繊維がとれる「ごはんに寒天」(伊那食品工業)
■低糖質ようかん「低糖質でようかん(こし餡)」(遠藤製餡)
■湯戻し不要で使いやすい「新あさひ豆腐(5個入り)」(旭松食品)
■あのメニューが無料で!「ご招待券」(ファーストキッチン・ウェンディーズ) 他
   
【主催/後援】
■主催:NPO法人健康長寿研究教育センター
■共催:月刊「からだにいいこと」
■後援:神奈川県(予定)/東海大学/LINK-J
 
【お申込みは、こちらから】
https://karadaniiikoto-terakoya1.peatix.com

ラカントS商品紹介動画に出演しました!

この度、お世話になっておりますSARAYA株式会社様の天然甘味料「ラカントS商品紹介動画」に出演させて頂きました!

全国スーパー店頭・WEBで公開中です。

是非ご覧ください!

 

笑福亭鶴光オールナイトニッポンTVに出演します!9/8(土) 22:00〜

こんにちは!

ローカーボ料理研究家の藤本なおよです。

この度、笑福亭鶴光のオールナイトニッポンTVに出演させていただく事になりました!

 

9月8日(土)22:00〜 J:COMにて全国生放送になります!

是非ご覧ください!

 

 

 

地域情報アプリ「ど・ろーかる」でもライブ配信します!

https://www2.myjcom.jp/special/dolocal/index.shtml

 

笑福亭鶴光のオールナイトニッポンHP

https://www2.myjcom.jp/special/jtele/tv/ent/regular/all-night-nippon-tv.shtml

HEALTH PRESS様にて記事を連載させて頂いております

【HEALTH PRESS様にて記事掲載頂きました】
この度、健康・医療のWEBサイトである「HEALTH PRESS」様にて記事を掲載して頂きました!
   
「HEALTH PRESS」様は健康情報があふれかえっている中で、医療従事者の本音や医療ジャーナリスト方が切り込みながら医療や健康の本質に迫るエッセイを発信している面白いサイトです。
  
私も美味しく続けるための「ローカーボ」を情報発信しておりますので、是非ご覧ください!

簡単でおいしい糖質制限の秘訣~話題の「ローカーボ」は居酒屋メニューでチャレンジ

http://healthpress.jp/2018/07/post-3674.html